Onko odottajan turvallista syödä ituja?

En ole koskaan käyttänyt ituja, mutta nyt meille tuli vahingossa ostettua pussillinen siemeniä. Olen maistanut erilaisia ituja joskus kauan aikaa sitten ja hyviähän ne ovat terveellisyytensä lisäksi. Muistelen kuitenkin, että idut olisivat olleet ei suositeltavien ruoka-aineiden listalla hygieniasyiden tai jonkin pitoisuuden takia? Onko näin vai muistanko väärin? Voiko ituja kuumentaa, esim. wokin joukossa ja olisiko ne turvallisempia niin?

Tekisi mieli kokeilla istuttaa nuo idut, mutta ensin halua selvittää ovatko ne turvallista ravintoa

Kiitos, jos joku asiaan perhetynyt osaa vastata.

 

ei saa syödä, mä rakastan ituja mut luin jostain sillon raskausaikana et ei suositella todellakaan. en nyt muista syytä, jotenkin se muistaakseni liittyisiihen ns. valmistukseen. toivottavasti joku tietää enemmän kuin mä.

 

Niissä on suuri salmonellariski ja siksi ei suositella.

Ite idätetyissä tosin saattoi olla jotain, että niitä voisi ehkä syödä, en ole varma. Koita guuglettaa, uskoisin että löytyy.

 

Parempi olla syömättä sitten. Säilyyhän noi siemenet, kasvattaa sit sen jälkeen kun vauvi on syntynyt