Kuumalle pannulle tai wokkiin vihanneksia (porkkanaa, sipulia, kesäkurpitsaa, paprikaa, wokkivihanneksia, bambunversoja - mitä nyt löytyy), pois pannulta, lisää öljyä ja lihaa (vaikkapa paahtopaistin jämiä, kanasuikaleita tms.) sekä mahdollisesti mausteita (chiliä/chilitahnaa, sitruunaruohoa, mausteseosjauhetta). Kun liha on kypsää, vihannekset ja riisi sekaan sekä liraus soijakastiketta. Säilyy se riisi seuraavaankin päivään, jos vaikka syöjiä olisi enemmän.
Googlaamalla löytyy tarkempia ohjeita vaikkapa haulla "fried rice". Kaikkia aineita ei välttämättä ole saatavilla, mutta kannattaa silti kokeilla.