Pahenee ja liha on pilalla jos se on kypsää. Ei eläimetkään paista lihaansa sitä syödessään.Niin luulen että tää on taas tällainen muotijuttu että raakana on liha kala ja nyt myös kana syötävä jotta olisi hieno ihminen. Eihän se maku siitä pahene jos on kypsää.