Sanokaas mitä mä leipoisin

Mies lähti pojan kanssa pulkkamäkeen ja mulle iski into leipoa jotain. Sitruunajuustokakun ja broileripiirakan meinasin tehä mut ne vast myöhemmin kun ei oo viel sopivan kokosta vuokaa.
Eli nyt kaikki parhaat leivontaohjeet tänne, kiitos! Sais jotain vaihtelua ainasiin kreemiomenapiirakkaan, suklaapiirakkaan ym.

 

feta-pinaattipiiras

mozzarella-aurinkokuivattu tomaatti

 

nyt tekis mieli mustikkavadelma marjapiirakkaa ja jätskiä mut saan tyytyä nuiviin korvapuusteihin

 

minä tein juuri mustikkapiiraan.. ja sen kanssa vaniljajäätelöä.. nam

 

LEIPÄÄ

 

mä meinasin tehdä persikkapiirakan..

150g margariinia
1,5dl sokeria }sekaisin

1,5dl vehnäjauhoja
0,5dl kaurahiutaleita
kanelia
kardemummaa
vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta }sekaisin ja sekaan

vuokaan, persikansiivuja
ja sit kermaviiliä+muna päälle.. toimii minkä tahansa täytteen kanssa..

 

Jos sulla on banaaneja niin teepäs tämä:


http://www.sacher.vuodatus.net/blog/801955

 

Jogurttipiirakka
Helppo, nopea ja herkullinen piirakka. Ihanan mehukaskin.

3dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
1tl vaniljasokeria
0,5tl suolaa
0,75tl soodaa
0,75tl leivinjauhetta
-> Nämä sekoitetaan keskenään

100g margariinia (vähemmänkin voi laittaa)
1dl vettä
1rkl kaakaojauhetta
-> Kiehauta ja lisää jauhoihin (anna ensin vähän jäähtyä)

1dl hedelmäjugurttia (voi kai laittaa mitä tahansa jugurttia)
1 muna
-> Lisätään varovasti sekoittaen

Koko taikinan oon sekoittanut puuhaarukalla tai ihan vaan tavallisella lusikalla. Sähkövatkainta ei tarvi.
Levitä taikina piirakkavuokaan (esim. kermansaven sydänvuokaan oon tehnyt) leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa noin 20 min.

Kuorrutus:
50g sulat. rasvaa
1rkl maitoa
(1rkl kaakaojauhetta)
2,5dl tomusokeria
-> tätä olen tehnyt ilman kaakaojauhetta. On kivan näkönen, kun piirakka on ruskeaa ja kuorrutus vaaleaa. Kuorrutusta kyllä tulee tuolla ohjeella aika paksusti. Päälle voi laittaa nonparelleja tai vaikka mantelirouhetta!

 

Kiitokset! :flower:

 

Mä ajattelin huomenna leipoa sellasia pullia missä on vanilja& voi täyte. Tietääkö kukaan minkä nimisiä ne on? Jos löytäsin ohjeen jostain.

Porkkanakakkukin olis hyvää.