Sappiruokavaliosta

Moi! Olen leikkausjonossa sappirakon poistoon ja olen vasta viikon ollut sappipotilaan ruokavaliolla. Osaisitteko te neuvoa parissa ruokailuun liittyvässä asiassa: Mansikka ja päärynähän ovat kiellettyjen listalla. Voiko teidän mielestä silti syödä esim. mansikka/päärynäjugurttia tai riisifruttia, mansikka/päärynämehuja?

Kasviksia, marjoja ja hedelmiä kehotetaan syömään, kuitenkin jotkut sanovat, että kaikki salaatit ei käy. Mitkä salaatit ovat tällaisia? Meloni, omena ja päärynä ovat ainakin kiellettyjä hedelmistä. Voiko kaikkia muita hedelmiä syödä? Luulisi, että sitrushedelmät eivät käy ja joku sanoi, että aprikoosi ja luumukin olisivat kiellettyjä. Onko näin?

Jollekin käy vähärasvainen jauheliha, mutta kun ei saisi syödä paistettua, niin miten olette kypsenätneet sen? Keittämälläkö?

Saako mitään herkkuja, esim. irtokarkkeja syödä? Kahvi on kiellettyjen listalla, entä tee?

Hamittaa, kun moni sanoo vaan, että kokeilemalla sen tietää, mutta en uskalla ottaa riskiä, jos ruoka-aine aiheuttaakin taas kipuja.

Olisin tosi onnellinen, jos saisin näihin vastauksia ja muutenkin saatte jakaa hyviä vinkkejä sappipotilaan ruokavalioon, jos teillä on niitä. Itse olen korvannut kaikkien ruokien kastikkeet vähärasvaisella kermaviilillä, johon laitan puolikkaan valkosipulidippi-pussin. Mutta kohta siihenkin tietty luulisi kyllästyvän. Tomaattikastike varmasti olisi ihan hyvä vaihtoehto myös.

 

Moi! Olen leikkausjonossa sappirakon poistoon ja olen vasta viikon ollut sappipotilaan ruokavaliolla. Osaisitteko te neuvoa parissa ruokailuun liittyvässä asiassa: Mansikka ja päärynähän ovat kiellettyjen listalla. Voiko teidän mielestä silti syödä esim. mansikka/päärynäjugurttia tai riisifruttia, mansikka/päärynämehuja?

Kasviksia, marjoja ja hedelmiä kehotetaan syömään, kuitenkin jotkut sanovat, että kaikki salaatit ei käy. Mitkä salaatit ovat tällaisia? Meloni, omena ja päärynä ovat ainakin kiellettyjä hedelmistä. Voiko kaikkia muita hedelmiä syödä? Luulisi, että sitrushedelmät eivät käy ja joku sanoi, että aprikoosi ja luumukin olisivat kiellettyjä. Onko näin?

Jollekin käy vähärasvainen jauheliha, mutta kun ei saisi syödä paistettua, niin miten olette kypsenätneet sen? Keittämälläkö?

Saako mitään herkkuja, esim. irtokarkkeja syödä? Kahvi on kiellettyjen listalla, entä tee?

Hamittaa, kun moni sanoo vaan, että kokeilemalla sen tietää, mutta en uskalla ottaa riskiä, jos ruoka-aine aiheuttaakin taas kipuja.

Olisin tosi onnellinen, jos saisin näihin vastauksia ja muutenkin saatte jakaa hyviä vinkkejä sappipotilaan ruokavalioon, jos teillä on niitä. Itse olen korvannut kaikkien ruokien kastikkeet vähärasvaisella kermaviilillä, johon laitan puolikkaan valkosipulidippi-pussin. Mutta kohta siihenkin tietty luulisi kyllästyvän. Tomaattikastike varmasti olisi ihan hyvä vaihtoehto myös.

Leikkaus varmasti kysyjän kohdalla jo ohi, mutta toisille sappivaivojen kanssa kamppaileville tiedoksi.
Tässä kuitenkin kokemuksen kautta opittua tietoa.

Kiellettyjen listalla kaikkein pahimpia: Käristetyt ja pannulla paistetut rasvaiset ruuat. Lihapiirakat ja munkit oikeita sapen kauhuja. Tuore ruisleipä, -pulla. Lanttu ja kaali kaikessa muodossa, samoin herneet. Omenat ja päärynät hedelmistä. Salaateissa on raakoja vihanneksia jotka eivät sovi sappipotilaalle. Tomaatissa ja kurkussa kuori on kaikkein huonosti sulavin, se kannattaa poistaa. Raaka tai paistettu sipuli vaivaa monia. Voimakkaasti maustetut ruuat. Kananmunankeltuainen aiheuttaa oireita toisilla. Kahvi on myös kiellettyjen listalla. Kun sappi on tulehtunut kaikki tuntuu vaivaavan, jopa vesi.
Litalgin on ainut lääke joka auttaa, sitä saa vain reseptillä. Sitä kannattaa olla aina kotona, vaikka oireita ei olisi. Heti kun hiukankin tuntuu täyttämisen tunnetta pallean seudulla, joka on sappi -vaivan ensioire ja kipu joka paikallistuu oikealle kylkikaaren seutuville. Kannattaa ottaa pari litalginia. Kun tulehdus pääsee päälle lääkkeet auttavat huonommin. Haimatulehdus joka seuraa usein pahaa sappitulehdusta (kiilautuneet kivet sappiteissä) on hengenvaarallinen tila.