Hei, kiitos vaan vinkistä, piti käydä heti katsomassa, mistä oikein on kysymys... Oon vierastanut keinotekoisia makeutusaineita, joten vaikuttaa kiintoisalta, kokeillut en toki vielä ole. Täähän on luontainen mutta kaloriton sokeri. Tuolta kertovat tiedotteessaan seuraavaa Sukrinista, mm. leivonnasta:
Soveltuu mm. leivontaan, makeuttamiseen ja makeisten valmistamiseen. Hiivalla kohotettavat leivonnaiset vaativat normaalia pidemmän nostatusajan. Sukrinin makeus on noin 75% sokerin vastaavasta.
