Oslo kjøtt (Torggata 17) Myymälän pyörittäjästä vallitsee epätietoisuus, sillä myymälänhoitaja katosi, eikä koskaan tullut takaisin. Tiloista löydettiin 31 kokonaista Fatlandin teurastamosta Furusetistä varastettua karitsanpaistia. Liikkeestä ei löytynyt puhdistukseen tarvittavia aineita tai työvälineitä, jos Vindus-ikkunanpesunestettä ei lasketa mukaan. Henkilökunta ei tiennyt kuinka lihaa käsitellään. 1.420 kiloa lihaa määrättiin hävitettäväksi ja kauppa suljettiin samoin tein tämän vuoden loppuun asti. Tarkastuksen aikaan paikalla ollut Farzad Esfandiri kritisoi elintarviketurvallisuusviranomaisia liian voimakkaasta reagoinnista.
Makwans kjøtt (Herslebs gate 4) Myytävää tavaraa oli kasattu lattialle. Jäämiä vanhasta lihasta ja verijälkiä löytyi kylmähuoneesta. Henkilökunta määrättiin puhdistamaan kylmätilat. Tarkastuskäynnin yhteydessä havaittiin, että mitään ei ollut tapahtunut. Nyt kauppaa uhkaa 1.000 kruunun sakko. Kauppias Mandana Veysi kertoo, että tarkastajat ovat käyneet myöhään iltapäivällä, jolloin kaikki ei aina ole ihan puhtaimmillaan. Veysin mielestä hänen kauppaansa ei saisi verrata muiden tarkastettavaksi joutuneiden kauppojen kanssa, koska heillä pidetään hyvää huolta hygieniasta.
Lille Arbil halal kjøtt (Trondheimsveien 7) Alkuperämerkinnät puuttuivat 9,1 kilosta kanan- ja lampaanlihaa. Myymälästä löytyi Ruotsista ostettua lihaa. Käsienpesuallas ei vastannut asetettuja vaatimuksia. Kärpäset tuntuivat viihtyvän kaupassa erittäin hyvin. Alkuperämerkitön liha määrättiin myyntikieltoon ja käsienpesuallas vaihdettavaksi. Tarkastuskäynnillä havaittiin, että allas oli edelleen paikallaan. Määrättiin 500 kruunun uhkasakko ja koska myymälästä on aiemminkin löytynyt kosolti huomautettavaa, ankarampi rangaistus, kuten myymälän laittaminen kiinni määräajaksi, on realistinen uhka. Nyt kauppias Ibrahim Khorami kertoo kaikkien asioiden olevan kunnossa. Hän on iloinen tarkastuksista, koska sitä kautta oppii kuinka lihan kanssa tulee toimia.
Fersk kjøtt (Tøyengata 2) Yleisesti ottaen huono hygieniataso. Kaupasta löytyi haisevaa lihaa ja 130 kiloa yksityishenkilöltä ostettua tai vailla tarvittavia merkintöjä olevaa lihaa. Haiseva liha määrättiin tuhottavaksi. Kaupan siivoamista täytyy tehostaa ja myyntiin tulevasta lihasta edellytetään kirjanpitoa, mistä käy ilmi myytävän tavaran alkuperä. Koska kauppa on ollut viranomaisten hampaissa ennenkin, määräaikainen sulkeminen on edessä, jos asiat eivät ole korjaantuneet ensi viikon alkuun mennessä. Kauppias Sarah Yousef kehuu omaa kauppaansa hyväksi ja pitää valitettavana, että viranomaiset profiloivat tarkastettavat kaupat etnisesti.
Verona kjøtt / Brugata kjøtt (Brugata 3) 40 kiloa myyntikelvotonta naudan maksaa määrättiin tuhottavaksi. Kritiikkiä myös huonosta hygieniasta ja lihan käsittelystä. Pesuallas määrättiin vaihdettavaksi, siivousta pitää tehostaa ja henkilökuntaa kouluttaa käsittelemään lihaa. Tässä tilassa on toiminut lihakauppa jo 15 vuotta, minä aikana se on ollut väliaikaisesti suljettuna kaksi kertaa. Viranomaisten mukaan uusimman omistajan astuttua kuvioihin, tilanne myymälässä on kohentunut. Kaupassa tehtiin uusintatarkastus viime viikolla, jolloin asiat olivat kunnossa. Kauppias Soran Ahmed kertoo olleensa liha-alalla 12 vuotta. Hän suhtautuu tarkastuksiin posiitivisesti ja kertoo, että edelliset omistajat olivat jotain verstaanpyörittäjiä, joilta puuttui ammattitaito.
