Teidän perheen viikon ruokalista

Pää lyö tyhjää, olis kiva saada jotain vaihtelua ruokailuun...

Mitä teidän perheessä tällä viikolla syödään?
Meillä ruokailee kaikki tahoillaan töissä/koulussa mutta päivälliset..
Mitä sitä söisikään!?

alustavasti suunnitelmissa

ma Lohikeitto
ti homemade lihapullat ja muussi
ke kermainen kanakeitto

mitäs loppuviikoksi?

 

Mä en suunnittele viikon ruokalistoja, koska harvoin tiedän etukäteen, mihin aikaan minäkin päivänä ollaan syömässä. Ts joinain päivinä pitääkin ruoka valmistua tosi nopeasti ja joinakin päivinä sen tekemiseen saa mennä enemmän aikaa. Ja joinain päivinä en syö kotona, mutta sitäkään ei aina tiedä etukäteen. Esim tänään saatan käydä jossain ravintolassa syömässä tai sitten en käy.

Mutta jos nyt suunnittelisi jotain ruokalistaa viikoksi, niin se voisi olla tällainen:
Ma Katkarapurisotto
Ti Siskonmakkarakeitto
Ke Palapaisti ja keitetyt perunat
To Uunilohi ja juuresmuusi
Pe Tortillat
La Lasagne
Su Naudan sisäfilepihvit, lankkuperunat

 

Mä en suunnittele viikon ruokalistoja, koska harvoin tiedän etukäteen, mihin aikaan minäkin päivänä ollaan syömässä. Ts joinain päivinä pitääkin ruoka valmistua tosi nopeasti ja joinakin päivinä sen tekemiseen saa mennä enemmän aikaa. Ja joinain päivinä en syö kotona, mutta sitäkään ei aina tiedä etukäteen. Esim tänään saatan käydä jossain ravintolassa syömässä tai sitten en käy.

Mutta jos nyt suunnittelisi jotain ruokalistaa viikoksi, niin se voisi olla tällainen:
Ma Katkarapurisotto
Ti Siskonmakkarakeitto
Ke Palapaisti ja keitetyt perunat
To Uunilohi ja juuresmuusi
Pe Tortillat
La Lasagne
Su Naudan sisäfilepihvit, lankkuperunat

Ette syö minään päivänä samaa ruokaa??

 

Ette syö minään päivänä samaa ruokaa??

Ei syödä, ei. Rakastan ruuanlaittoa, joten ei ole ongelma tehdä kaksia ruokia joka päivä (syödään sekä lounas että päivällinen kotona). Ja jos ei ruuanlaitto jostain syystä huvita, niin käydään ravintolassa syömässä tai haetaan intialaista sapuskaa kotiin.

 

Tänään on makkarakeittoa lounaalla, päivälliseksi lanttulaatikkoa ja savulohta.
Huomenne lounaalla savulohisalaattia, päivälliseksi haudutan hernekeittoa
Ke lounaalle kunnon sisäfilepihvit+ uunijuureksia, päivälliseksi kasvisosekeitto+ lisät
To haudutettua kuhaa ja kasviksia, päivällinen ulkona ( ravintolasta pöytä varattuna)
Pe broilerisalaattia, päivälliseksi lihapullat ja muusi, kasvikset
Viikonloppu avoin.

 

Ma:
- pinaattikeitto ja kananmunat
- kasvislasagne

Ti:
- kasviskeitto
- soijapullat + perunasose

Ke:
- kalakeitto
- kasviskiusaus

To:
- porkkanasosekeitto
- kasvisrisotto

Pe:
- kasvishernekeitto
- kasviscurry

La:
- kalakeitto
- Paahdetut uunijuurekset ja tofua

Su:
- sienikeitto
- uunilohi ja kasvisgratiini

 

Ma Jauhelihakeitto
Ti Kalakeitto
Ke Broilerikiusaus
To Makaronilaatikko
Pe Uunilohi
La Hernekeitto ja burgundinpata
Su Pinaattikeitto+kananmuna ja uunissa paistettu kalkkunan rintafile

Minä syön lounaaksi arkena edellisen/-ten päivien tähteitä. Lisääkkeenä perunoita/riisiä, vihersalaattia ja raasteita

 

arkena meillä ei syödä toista lämmintä ruokaa. Vlk. Sitten laitetaan jotain mitä perjantaina kaupassa mieleen tulee.

 

Laita ny ainakin jonain päivänä riistaa ja muussia tai karjalanpaistia.

 

arkena meillä ei syödä toista lämmintä ruokaa. Vlk. Sitten laitetaan jotain mitä perjantaina kaupassa mieleen tulee.

Onko teillä lapsia?

 

Mä en tajua tuota että arkisin ei syödä lämmintä ruokaa kotona :-O Siis jos perheessä on kasvavia lapsia.

Meillä on tällä viikolla ainakin jauheliha-kasviskastiketta + pottuja, ahvenia + juuresmuusia, kasvislasagnea ja ehkä jotain uunilohta tms. kalaruokaa. Salaatit yms. tietty lisukkeiksi.

 

Tomaattikeittoa, hernekeittoa, juustokeittoa, pinaattikeittoa, perunavelliä häystettynä leivällä ja kurkulla. Viikonlopuksi sitten jotain ruokaisaa esim. uunilohta lisukkeineen

 

Ette syö minään päivänä samaa ruokaa??

Meillä tulee useinkin syötyä keittoa parina päivänä peräkkäin.
Sehän on oikeastaan vasta hyvää seuraavana päivänä, kun on saanut
olla yön yli jääkaapissa.
Makunsa kullakin.

 

Ma ja ti jauhelihaperunamuusilaatikkoa
Ke mustaamakkaraa
To ja pe kanapastaa
La ja su lohikeitto ja perunaa&(jauheliha?)pihvejä

 

Onko teillä lapsia?

on

 

[QUOTE="Jenis";30456978]Mä en tajua tuota että arkisin ei syödä lämmintä ruokaa kotona :-O Siis jos perheessä on kasvavia lapsia.

Meillä on tällä viikolla ainakin jauheliha-kasviskastiketta + pottuja, ahvenia + juuresmuusia, kasvislasagnea ja ehkä jotain uunilohta tms. kalaruokaa. Salaatit yms. tietty lisukkeiksi.[/QUOTE]
Moni kypsentämätön/kylmänä tarjottava ruoka on ravitsemuksellisesti huomattavasti monipuolisempaa ja terveellisempää kuin moni kypsennetty ruoka.

 

Moni kypsentämätön/kylmänä tarjottava ruoka on ravitsemuksellisesti huomattavasti monipuolisempaa ja terveellisempää kuin moni kypsennetty ruoka.

No okei, lämmin ruoka ei oo se pointti vaan ns. kunnon ateria. Väitän että aika monessa perheessä noi välipalat on leipä-jugurtti-murot-linjaa, ainakin tän palstan ketjujen perusteella. Kaikissa livenä tuntemissani perheissä tehdään myös kotona kunnon päivällinen, vaikka se joskus voikin olla ruokaisa salaatti tms. kylmänä tarjottava sapuska

 

Moni kypsentämätön/kylmänä tarjottava ruoka on ravitsemuksellisesti huomattavasti monipuolisempaa ja terveellisempää kuin moni kypsennetty ruoka.

Ihan totta.

On monesti käynyt mielessä että jättäis välillä pois, mutta tavat istuu tiukassa.
Ja yritä nyt sitten miehelle selittää minkä takia ei saa toista lämmintä ruokaa.
Me ei olla aina ihan yhtämieltä ravintoasioista.

 

Ihan totta.

On monesti käynyt mielessä että jättäis välillä pois, mutta tavat istuu tiukassa.
Ja yritä nyt sitten miehelle selittää minkä takia ei saa toista lämmintä ruokaa.
Me ei olla aina ihan yhtämieltä ravintoasioista.

Joo, ja kyllä mun mielestä lapsiin on helpompi saada uppoamaan täysipainoinen lämmin ruoka kuin täysipainoinen kylmä ruoka... tai sit mulla ei vain ole mielikuvitusta tarpeeksi

Ainoa mitä tulee äkkiseltään mieleen on wrapit, sisällä lihaa/kanaa, kasviksia ja kastikkeita. Siis kylmistä ruuista, mitä meillä tarjotaan.

 

Ihan totta.

On monesti käynyt mielessä että jättäis välillä pois, mutta tavat istuu tiukassa.
Ja yritä nyt sitten miehelle selittää minkä takia ei saa toista lämmintä ruokaa.
Me ei olla aina ihan yhtämieltä ravintoasioista.

Kylmä paahtopaisti, kermaviilikastike ja perunasalaatti ei tosiaan muutu yhtään terveellisemmäksi, vaikka sen lykkäisi pariksi minuutiksi mikroon

 

[QUOTE="minde";30456910]Ma:
- pinaattikeitto ja kananmunat
- kasvislasagne

Ti:
- kasviskeitto
- soijapullat + perunasose

Ke:
- kalakeitto
- kasviskiusaus

To:
- porkkanasosekeitto
- kasvisrisotto

Pe:
- kasvishernekeitto
- kasviscurry

La:
- kalakeitto
- Paahdetut uunijuurekset ja tofua

Su:
- sienikeitto
- uunilohi ja kasvisgratiini[/QUOTE]



Oho, onko teillä niin monta ruokailijaa ettei kattilat riitä kahden päivän annokseen vai miten jaksatte tehdä joka aterialle oman ruokansa?

Meillä arkisin lounas syödään päiväkodissa/koulussa (minä ja mies opiskelijoita, Sodexolla lounas + salaattipöyt' + juoma + leipä maksaa 2e eli ei kannata omia eväitä raahata) ja iltapäivällä kotona lämmin ruoka, maanantaina ja tiistaina sama, ke ja to sama, perjantaina ''herkkua'' eli kotitekoista pizzaa/hampparia/tortillaa/tacoa. La ja su lounas on sama, ja la päivällinen on ateria johon panostetaan. Sunnuntaisin syödään vuoroviikoin joko mun tai miehen vanhemmilla.

Tällä viikolla syödään:

ma ja ti päivällinen: lihapataa, bataattiperunamuusia

ke ja to päivällinen: kalakeitto

pe: ei vielä päätetty

la ja su lounas: kasvissosekeitto, uunipatonki

la päivällinen: ankan rintaa, pippurinen sinappikastike, uunijuureksia, jälkkäriksi hyytelökakku


Usein teen ruoan edellisen päivän iltana, koulupäivän jälkeen ei arkena tarvitse jaksaa kuin lämmittää ruoka ja kattaa pöytä.

 

Tänään teen eilisten tortillojen täytteistä joko pitsan(jauhelihatäytteestä) tai broilerkiusauksen....tai molemmat.
Tiistaina makkarasoppa
Keskiviikkona riisipuuro,ruusunmarjakiisseli
Torstaina seitiä purjokastikkeen alla (kun en tän oikeeta nimee tiijä,niin tälleen sitten),perunoiden kera
perjantaina ja lauantaina makaroonilaatikkoa (teen ison satsin,niin riittää muuttopäivällekkin),raastetta

 

Tänään lounaalla vesi muusi-jauheliha sekoitus, juomana vettä.
päivällinen puuroa makeutusaineella ja vesi juoma

huomenna jauheliha makaronimössö lounas, päivällinen puuro taas

koululainen onneksi saa kunnon lounaan. Keskiviikkona haetaan cokista ja pizzaa, loppuu Tää kituutus
välipaloina lapsille 2-3 mandariinia per lärvi, aamu ja iltapalat puuroa

 

Just syötiin lapsen kans riisipuuroa, illalla on porsaan ulkofile, perunaa, porkkana- ja lanttulaatikkoa. Huomisen ruuasta ei mitää hajua, makkaraa meil on et ehkä keitto tai kastiketta, saa nähä mitä jaksan ennen iltavuoroa tehä (tai jos en jaksa ni mies tekee illalla). Lounaat syö koululaiset koulussa ja nuorinkin huomisesta eteenpäin koko viikon hoidossa. Ruuanlaitto on mulle pakollinen paha melkein aina, ruokalista varmaan helpottais kovasti, en tiiä miksen oo kokeillu sitä. Ja vaikka se pakkopullaa onkin, niin teen silti paljon ihan ite ja koitan tarjota terveellistä ja hyvää ruokaa. (nyt joku voi pitää mulle saarnan noista laatikoista ja huomisen makkarasta )

 

Juuri nyt teen hernekeittoa ja kaalipataa kahdessa isossa kattilassa. Tänään syödään tod.näk. molempia (tai jokainen mitä haluaa), huomenna loput kaalipataa. Hernekeiton lopun laitan pakkaseen. Keskiviikkona perunamuussia ja uunikalaa. Torstaina jauheliha-perunasoselaatikkoa (edellispäivän muussista). Perjantaina käydään ulkona syömässä. Viikonloppu vielä auki..