Aivan ihana papudippi, dippaile vaikka kasviksia tai käytä padan/muhennoksen pohjana:
PAPUDIPPI
1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
0,5 tlk tomaattimurskaa
1 sipuli
chilijauhetta
tabascoa
Laita kaikki aineet kattilaan ja keitä hetki. Soseuta ja mausta.
(tämä resepti löytyi yhdestä blogista)
Mitäs muuta niistä nyt keksis. Padat on hyviä:
Paista vaikka parsakaalta, sipulia ja paprikaa pannulla ja lisää purkillinen papuja kun kasvikset ovat kypsiä. Mausta (yrttejä, pippuria, suolaa tms).
Syö sellaisenaan tai keitä kaveriksi riisiä.