Yritän tässä koota ensi viikolle ruokalistaa suht nopeista ja edullisista arkiruoista. Rahaa saisi mennä n. 100 euroa sisältäen kaikki päivän sapuskat 2 aikuiselle ja 2 yläkouluikäiselle. Mahtaakohan onnistua. :/
Saisinko mie ohjeen soijarouhekeittoon ja papukuskusiin? Kuulostavat älyhyviltä ja kun ensi viikolla on paluu arkeen, pitää saada ideoita ruokiin.makaronilaatikko, tomaattipasta, papukuskus, linssikastike, soijarouhekeitto (siis niin kuin jauhelihakeitto, mutta liha korvattu soijarouheella)
Ohjeen? Mikä se on? :O Mä aina vaan heittelen pannuun tai kattilaan jotain.Saisinko mie ohjeen soijarouhekeittoon ja papukuskusiin? Kuulostavat älyhyviltä ja kun ensi viikolla on paluu arkeen, pitää saada ideoita ruokiin.
Kiitos . Mittailija en ole minäkään, fiilispohjalta laitan aineksia. Kokeilen tuota keittoa varmaan heti huomenna.Ohjeen? Mikä se on? :O Mä aina vaan heittelen pannuun tai kattilaan jotain.
Mutta soijarouhekeitto tehdään suunnilleen niin, että ensin kuullotetaan kattilassa sipulia (öljyssä siis), kipataan sekaan mausteita (kurkumaa, paprikaa, kasvisliemijauhetta, chiliä ym) ja vaikka tomaattisosetta. Sitten pilkotaan sekaan ne kasvikset, joita sinne halutaan (ja vesi tietysti myös) ja lopuksi se soijarouhe (pari desiä kattilalliseen). Ja keitetään kypsäksi.
Papukuskusin tein jotenkin niin, että ensin kuullotin pannussa sipulin ja maustoin sen. Sitten laitoin joukkoon vettä, kuskusta ja ne valmiit pavut (taisivat olla kidneypapuja). Lapset tykkäsi, minä itse en niinkään.