mitä tehdä tomaateista ja paprikoista?

Gratiinia tehdään ainakin meillä näin:
Esikeitä kukkakaali (ja parsakaali, en ole itse käyttänyt). Leikkaa (kirsikka)tomaatti ja paprika sopiviksi ronskeiksi lohkoiksi (ja halkaise herkkusienet, jotka sopii tähän gratiiniin). Sitten koko komeus uunipannulle ja -vuokaan, mausteeksi valkosipulia, basilikaa, mustapip. ja voi laittaa juustoa, meillä harvemmin käytetään, vaikka oikeaan gratiiniin kuuluukin. Sitten vain uuniin 225 ja n. puol tuntia. Voi sitten tarjota vaikka jonkun tulisen grillimakkaran tai jonkun muun lihajutun kaverina! Meillä ainakin uppoaa niin lapsille kuin isännellekin. :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja jo anna:
Gratiinia tehdään ainakin meillä näin:
Esikeitä kukkakaali (ja parsakaali, en ole itse käyttänyt). Leikkaa (kirsikka)tomaatti ja paprika sopiviksi ronskeiksi lohkoiksi (ja halkaise herkkusienet, jotka sopii tähän gratiiniin). Sitten koko komeus uunipannulle ja -vuokaan, mausteeksi valkosipulia, basilikaa, mustapip. ja voi laittaa juustoa, meillä harvemmin käytetään, vaikka oikeaan gratiiniin kuuluukin. Sitten vain uuniin 225 ja n. puol tuntia. Voi sitten tarjota vaikka jonkun tulisen grillimakkaran tai jonkun muun lihajutun kaverina! Meillä ainakin uppoaa niin lapsille kuin isännellekin. :D
jep hei tää kuulostaa hyvältä!
 

Yhteistyössä