Kastike
Paistan jauhelihan, maustan, lisään ruokakerman, vähän soijaa ja ketsuppia, ja siitä tulee aika nami kastike itselleni. Sellane ruskehtava oranssin värinen. Sitten lisään perunat sekaan ja se imeytyy niihin. Tuloksena hyvä maku perunoissa! Mutta sen sijaan nyt halusin kokeilla säilyttää sen kastikkeen toiseen rasiaan, jotta voin sieltä laittaa sitä perunoiden päälle. Mut tossa pannulla hetkessä se kaikki kastike imeytyi pois jauhelihaan.. eli mitenkä tehä tästä sellanen kastike joka ei haihdu eikä vaan imeydy pois? Tarviiko vehnäjauhoja vai mitä? Jotenki suurustaa? Voisinko saada neuvoja? Haluisin onnistuu tässä Kiitos jo etukäteen!