Osaatko fileoida kalan?

noup! ei onnistu...(kivempi jos joku muu ruotiikin kalat...) kerkiin kuolla nälkään ennen kuin saan hommat tehtyä kalan kanssa..vaikka ikäni olen kalaa syöny sen kaikessa muodossa ja rakastan kalaruokia.

 

Niin, ja fileoimisen muuten oppii harjoittelulla Älähän ap lannistu, vaikka ekalla kerralla meniskin vähän mönkään. Hyviä herkutteluhetkiä! :wave:

 

Miepä osaan myös kuoria ahvenet B)

 

Niin, ja fileoimisen muuten oppii harjoittelulla Älähän ap lannistu, vaikka ekalla kerralla meniskin vähän mönkään. Hyviä herkutteluhetkiä! :wave:

Kiitos kannustuksesta! Olen jopa vähän suunnitellut keittäväni kalasoppaa siitä ruodosta ja päästä, saa nähdä toteutuuko tämä suunnitelma. Tai sitten ruodossa on niin paljon lihaa kiinni, että on parempikin keittää soppa!

 

osaan osaan

 

Ja visst B)

Made tekee vähän tiukkaa kun on niin liukas (lipeää käsistä kun repii nahkaa irti), jos jollain jotain vinkkejä tähän sorttiin otan kiitoksella vastaan

Kokeiles sellasia terävää lasia ja puukkoa kestäviä hanskoja on sen verran karkeat että pysy madekkin käsissä

Isännällä on sellaiset varmaan tuolla jossain varaston nurkassa Tuskin se edes huomaa jos nappaan ne kalannyljentävälineistöksi Tai saapi ainakin tuoksun keralla takaisin... Mut kiitos kovasti vinkistä! :wave:

 

Jotenkuten kyllä. Ei siit hienoa jälkeä tuu, mut ainaki saan sen kalan lihan pois siittä nahasta (vai mite se sanotaa). Kiusauksia yms kannattaa mu sillo tehä koska pilkotuks se kala tulis kummiskii ni ei oo nii sillä ulkonäöllä väliä

 

Pitäähän ne laittaa osata ku kerran virvelöimässä käy.

 

Ja visst B)

Made tekee vähän tiukkaa kun on niin liukas (lipeää käsistä kun repii nahkaa irti), jos jollain jotain vinkkejä tähän sorttiin otan kiitoksella vastaan

Kokeiles sellasia terävää lasia ja puukkoa kestäviä hanskoja on sen verran karkeat että pysy madekkin käsissä

Isännällä on sellaiset varmaan tuolla jossain varaston nurkassa Tuskin se edes huomaa jos nappaan ne kalannyljentävälineistöksi Tai saapi ainakin tuoksun keralla takaisin... Mut kiitos kovasti vinkistä! :wave:

mitähän se luulee sun niillä hanskoilla tehneen ku ne sillee alkaa tuoksuu

 

Kyllä osaan. Meillä on syöty aina niin paljon kalaa, että yksi ekoista sanoistani on ollut "silli". :xmas:

 

Niin, ja fileoimisen muuten oppii harjoittelulla Älähän ap lannistu, vaikka ekalla kerralla meniskin vähän mönkään. Hyviä herkutteluhetkiä! :wave:

Kiitos kannustuksesta! Olen jopa vähän suunnitellut keittäväni kalasoppaa siitä ruodosta ja päästä, saa nähdä toteutuuko tämä suunnitelma. Tai sitten ruodossa on niin paljon lihaa kiinni, että on parempikin keittää soppa!

keittelet sitten vaan bouillabaissea jos menee plörinäksi (kuulostaa paljon gastronomisemmalta kuin kalasoppa )

 

En tiedä. Olen mä joskus kokeillu lohen kans, kyllähän siitä kalaa sai ihan hyvin lopulta taistelun jälkeen, mutta hirveesti meni hukkaan.

 

No tottamaar osaan muikusta haukeen.
Jotta isävainoo kääntysi haurassa jos en ossois

 

Ja visst B)

Made tekee vähän tiukkaa kun on niin liukas (lipeää käsistä kun repii nahkaa irti), jos jollain jotain vinkkejä tähän sorttiin otan kiitoksella vastaan

Kokeiles sellasia terävää lasia ja puukkoa kestäviä hanskoja on sen verran karkeat että pysy madekkin käsissä

Isännällä on sellaiset varmaan tuolla jossain varaston nurkassa Tuskin se edes huomaa jos nappaan ne kalannyljentävälineistöksi Tai saapi ainakin tuoksun keralla takaisin... Mut kiitos kovasti vinkistä! :wave:

HYYYYIIII!!!

Ja vielä sellasilla karhunkielivanttuilla!!!! :x
mitähän se luulee sun niillä hanskoilla tehneen ku ne sillee alkaa tuoksuu

 

En.

 

En, ei mun tarvii. Mies on ammatiltaan kalankäsittelijä

 

Jep, perussetti joka kokin pitää haltsata

 

Nyt osaan, kun kävin Työväenopiston järjestämän neljän kerran kalaruokakurssin. Ekalla kerralla opeteltiin fileoimaan silakat ja myöhemmillä tunneilla ahvenet, muikut, lohet, kuhat yms. Kyllä oli hyödyllinen ja hauska kurssi, kun opeteltiin myös tekemään hyviä kalaruokia.

 

osaatteko matetta nylykee?

 

en :ashamed: se on meillä miehen hommaa

 

Ja visst B)

Made tekee vähän tiukkaa kun on niin liukas (lipeää käsistä kun repii nahkaa irti), jos jollain jotain vinkkejä tähän sorttiin otan kiitoksella vastaan

Kokeiles sellasia terävää lasia ja puukkoa kestäviä hanskoja on sen verran karkeat että pysy madekkin käsissä

Isännällä on sellaiset varmaan tuolla jossain varaston nurkassa Tuskin se edes huomaa jos nappaan ne kalannyljentävälineistöksi Tai saapi ainakin tuoksun keralla takaisin... Mut kiitos kovasti vinkistä! :wave:

mitähän se luulee sun niillä hanskoilla tehneen ku ne sillee alkaa tuoksuu

HYYYYIIII!!!

Ja vielä sellasilla karhunkielivanttuilla
!!!! :x

Sanosit vaa et mä pesasin vähä sillilootaa *hih*

 

Aika huonosti. Se on meillä miehen hommia.

 

En osaa.

 

kannattaa käyttää kalapiikkiä

 

Kyllä.