Ruokahaaste sivujuonne: Yksi resepti vai kokonaisuus? ÄÄNESTÄ.

Haasteissa on ollut vaihtelevaa käytäntöä sen suhteen, voiko yksi henkilö osallistua vain yhdellä reseptillä vai useamman reseptin yhdistelmällä, kuten pääruoka + lisukkeet tai pääruoka + jälkiruoka.

Jotta kinastelu loppuisi, tässä puolileikkimielinen äänestys aiheesta

 

Oisko parempi että vain yksi ruoka koska muuten pitäis antaa ohjeet myös esim jälkkärin tekoon koska esim aiheena kana, no mikäs jälkkäri sitten olis

 

Yksi ruoka per naama.

Tai paras vaihtoehto on että kaikki ruuat saa laittaa sinne ruokahaasteketjuun, mutta kokkaaja päättää millä yhdellä kuvalla ja ruualla osallistuu äänestykseen.

 

No mun mielestä on parempi, että jos esim. aiheena jauheliha niin siinä lautasella on sitte muutaki ku vaikkapa lihapullia... Eli samalle lautaselle sopivat lisukkeet esim. muusi ja salaatti. Mutta ei erikseen montaa eri kuvaa ja kyllä jälkiruoka on asia erikseen eli ei sitä enää samaan syssyyn.

 

Aihekin ehkä vähän vaikuttaa, eli onko aiheena "sipuli" vai "japanilainen ruoka".. jälkimmäiseen tavallaan jo paikallisen ruokakulttuurin mukaan kuuluu se, että tarjolla on yhden sijaan monesta eri ruuasta koostuva kokonaisuus..

 

Tuo äänestyksen vika vaihtoehto sopii niin täydellisesti palstaan!

 

Itse kannatan sitä että ainakin lisukkeet sallitaan, koska harva tosiaan syö jotain lihapullia tai silliä paljaaltaan.

 

Saa olla annos lisukkeilla yhdessä kuvassa. Resepti sitten siitä mistä aihe. Onhan se kaunis annos jo puoli ruokaa

 

Alkaa muistuttamaan taloyhtiön yhtiökokouksia, ensin äänestetään millä tavalla äänestetään ja sitten täys rähinä päälle. Ihan hienoo et demokratia toimii.

 

Tuo äänestyksen vika vaihtoehto sopii niin täydellisesti palstaan!

Mä äänestin sitä :ashamed:

 

Minusta on kiva jos lisukkeisiinkin on resepti, koska minulle uusien reseptien saaminen on yksi syy seuraila näitä haasteita. Ehkei nyt mihinkään perunamuusiin tai perussalaattiin kannata ohjetta laittaa, mutta jos on jotain erikoisempaa.

 

Minusta on kiva jos lisukkeisiinkin on resepti, koska minulle uusien reseptien saaminen on yksi syy seuraila näitä haasteita. Ehkei nyt mihinkään perunamuusiin tai perussalaattiin kannata ohjetta laittaa, mutta jos on jotain erikoisempaa.

Mä ku niin olisin halunnu laittaa esim. riisin keitto-ohjeen mukaan.

 

musta olisi hienoa keskittyà siihen ruokaan johon laitetaan resepti ja laittaa mahdollisimman pelkistetty kuva. usein se joka voittaa àànestyksen voittaa kauniilla kattauksella ja esim kasviksilla jotaka on laitettu koristamaan lautasta.

itseasiassa kaikkein parasta olisi mààritellà ruokaketjun filosofia. eli onko se enemmàn valokuvauksellinen opinnàyte vaiko se reseptin sisàltò.

 

musta olisi hienoa keskittyà siihen ruokaan johon laitetaan resepti ja laittaa mahdollisimman pelkistetty kuva. usein se joka voittaa àànestyksen voittaa kauniilla kattauksella ja esim kasviksilla jotaka on laitettu koristamaan lautasta.

itseasiassa kaikkein parasta olisi mààritellà ruokaketjun filosofia. eli onko se enemmàn valokuvauksellinen opinnàyte vaiko se reseptin sisàltò.

Minusta jokainen voi tuon filosofian päättää itse. Mulle äänestäessäni vaikutusta on
- reseptillä
- idealla
- annoksella/kokonaisuudella
- valokuvalla

Jos aiheena on vaikkapa kerma ja tekee pippurikermakastikkeen, pihvin ja uunijuureksia, niin minusta olisi aika kökköä läväyttää lautaselle vain sitä kastiketta ja ottaa siitä kuva. Ajattelen, että se pihvi ja juurekset ovat osa kokonaisuutta.

 

Minusta jokainen voi tuon filosofian päättää itse. Mulle äänestäessäni vaikutusta on
- reseptillä
- idealla
- annoksella/kokonaisuudella
- valokuvalla

Jos aiheena on vaikkapa kerma ja tekee pippurikermakastikkeen, pihvin ja uunijuureksia, niin minusta olisi aika kökköä läväyttää lautaselle vain sitä kastiketta ja ottaa siitä kuva. Ajattelen, että se pihvi ja juurekset ovat osa kokonaisuutta.

olet oikeassa, mutta minusta olisi haasteellisempaa laittaa kuva yksinkertaisuudesta.
toisaalta meillà (tààllà) on monta annosta eri lautasilla ja etenkin eriaikaan joten on vaikeampaa ottaa osaa kokonaisuudella, laittamatta monta kuvaa. silti itsekin olen yhden kuva puolesta, vaikka viime viikon haasteeseen laitoinkin 3 kuvaa. en mitenkààn voinut laittaa sità kokonaisuutta yhteen kuvaan.

 

olet oikeassa, mutta minusta olisi haasteellisempaa laittaa kuva yksinkertaisuudesta.
toisaalta meillà (tààllà) on monta annosta eri lautasilla ja etenkin eriaikaan joten on vaikeampaa ottaa osaa kokonaisuudella, laittamatta monta kuvaa. silti itsekin olen yhden kuva puolesta, vaikka viime viikon haasteeseen laitoinkin 3 kuvaa. en mitenkààn voinut laittaa sità kokonaisuutta yhteen kuvaan.

Mä en laita kasviksia "koristamaan lautasta" vaan kasvikset on vähintään puolet koko sapuskasta. Näissä ruokahaasteissa mä en ota valokuvaa vain kilpailua varten vaan se on just se sama annos, minkä myös syön. Enkä mä syö, jos lautanen ei ole täynnä rehuja.

 

olet oikeassa, mutta minusta olisi haasteellisempaa laittaa kuva yksinkertaisuudesta.
toisaalta meillà (tààllà) on monta annosta eri lautasilla ja etenkin eriaikaan joten on vaikeampaa ottaa osaa kokonaisuudella, laittamatta monta kuvaa. silti itsekin olen yhden kuva puolesta, vaikka viime viikon haasteeseen laitoinkin 3 kuvaa. en mitenkààn voinut laittaa sità kokonaisuutta yhteen kuvaan.

No voisko se sitten olla kokonaisuus? Siis se filosofia? Sulla se voi tarkoittaa italialaisittain useampaa kuvaa, mä taas saan mahdutettua yleensä yhteen kuvaan.

 

minusta ennenkaikkea ruokahaasteen pitàà olla leppoisa ketju. kukin tavallaan, itse en ole ikinà vaatinut mitààn erikoisen tiukkoja sààntòjà.. ehkà hirveàn tiukat sàànnòt tekee koko touhusta tylsàn ja liian virallisen. kokonaisuus tai ei, jokaisella on oma ideansa, sehàn tàssà kivaa onkin