Täällä on moni kysellyt hyvää ja mehevää mokkapalaohjetta, tässä sellainen:
MOKKAPALAT
6 Kanamunaa
6 dl. Sokeria
8 dl. Vehnäjauhoja
5 tl. Leivinjauhetta
4 tl. Vaniljasokeria
5 rkl. Kaakaojauhetta
3 dl. Maitoa
300 g. Voita
- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.
Paisto 175 asteesa 20-30 min.
Kuorrutus:
4 rkl. Kahvia
50g. Voita
2 rkl. Kaakaojauhetta
n. 4 dl. Tomusokeria
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet, lisää voita ja kahvia niin paljon että kuorrute on sopivatn juoksevaa. (Ei kannata tehdä liian juoksevaa)
Kookoshiutaleet antavat kivan maun pinnalle ripoteltuina.
Leipomisen iloa! =)
MOKKAPALAT
6 Kanamunaa
6 dl. Sokeria
8 dl. Vehnäjauhoja
5 tl. Leivinjauhetta
4 tl. Vaniljasokeria
5 rkl. Kaakaojauhetta
3 dl. Maitoa
300 g. Voita
- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.
Paisto 175 asteesa 20-30 min.
Kuorrutus:
4 rkl. Kahvia
50g. Voita
2 rkl. Kaakaojauhetta
n. 4 dl. Tomusokeria
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet, lisää voita ja kahvia niin paljon että kuorrute on sopivatn juoksevaa. (Ei kannata tehdä liian juoksevaa)
Kookoshiutaleet antavat kivan maun pinnalle ripoteltuina.
Leipomisen iloa! =)