tässä todella hyvä mokkapalaohje

Täällä on moni kysellyt hyvää ja mehevää mokkapalaohjetta, tässä sellainen:

MOKKAPALAT

6 Kanamunaa
6 dl. Sokeria
8 dl. Vehnäjauhoja
5 tl. Leivinjauhetta
4 tl. Vaniljasokeria
5 rkl. Kaakaojauhetta
3 dl. Maitoa
300 g. Voita

- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.

Paisto 175 asteesa 20-30 min.

Kuorrutus:
4 rkl. Kahvia
50g. Voita
2 rkl. Kaakaojauhetta
n. 4 dl. Tomusokeria

- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet, lisää voita ja kahvia niin paljon että kuorrute on sopivatn juoksevaa. (Ei kannata tehdä liian juoksevaa)

Kookoshiutaleet antavat kivan maun pinnalle ripoteltuina.

Leipomisen iloa! =)
 
Makarooni
Kiitos ihanasta ohjeesta! Tosi hyvää tuli ja sain pakkaseen vierasvaraa :) ...ellen sitten käy napsimassa niitä sieltä itse... ;)

Se päällinen tuotti vähän hankaluuksia, meinasi tulla aika kökköä, jouduin lisäämään voita aikalailla :eek: . Voisinkin kokeilla seuraavan kerran lisätä siihen sitä siirappia :)

Mutta ihanaa tuli :) KIITOS :)
 
Makarooni
:LOL: :LOL: :LOL:

Voi jestas, että tällä mammalla on aivot narikassa!!! :LOL:

Tuosta, kun ihmettelin, että siitä päällisestä tuli kuivaa ja jouduin lisäämään voita enemmän. Minä "fiksu" teenjuoja lisäsin sitä kahvia kahviJAUHONA!! Varmaan ohje tarkoitti ihan keitettyä kahvia!! :LOL:

Että nauratti, kun juttelin äitini kanssa tästä ohjeesta ja ihmettelin sitä päällisen kuivuutta ja äitini tokaisi, että sen varmaan piti olla ihan kahvia, eikä sitä purua!! :LOL:

Että selvisi sitten sekin asia - ensi kerralla sitten teen ihan ohjeen mukaan :snotty:

Luvassa siis vielä parempaa mokkapalaa meillä jatkossa :p
 
Jauhopeukalo
Kiitos, olipas todella hyvää! Tein taikinasta puolikkaan annoksen ja kuorrutuksen just noin kuin ohjeessasi, hyvää tuli! Meidän makuun sopivan paksu pohja tällä puolikkaalla ohjeella. =)
 

Yhteistyössä