Vinkkejä: maidoton ja viljaton ruokavalio, lapsi 8kk

Mitä ihmettä mä laitan pojalle, joka ei saa syödä maitoa eikä viljaa, ikää on 8kk.

Hyviä kasvis/lihasose vinkkejä otetaan vastaan,

samoin kun ideoita aamu- ja iltapaloiksi.

Kiitos

 

Puuroja tattari, riisihiutale tai helmipuuro. Hedelmistä kaikki hedelmäsoseet käy, joko itsetehtynä tai purkista varsin edullisiahan nuo ovat. Kasvis soseita helppo tehdä eihän niihin ei tarvitse välttämättä maitoa. Maun mukaan keittää kasviksia, lisää vettä ja soseuttaa. Jauheliha on helppo soseuttaa mukaan. Makaroni ruoissa hyvä valikoima gluteenittomia tuotteita. Kastikkeisiin suurusteena voi käyttää tuota maissenaa. Kun alkuun pääsee, niin huomaat kuinka simppeliä se on.

 

Ei mitään viljaa, vai ei kotimaisia viljoja?

 

Meillä vastaavassa tilanteessa syötettiin kolme kertaa päivässä liha-kasvista ja kaksi kertaa hedelmää. Tosin riippuen lapsen nälästä, osan aterioista voi korvata maidolla (=korvikkeella) ja ruuat kannattaa jaotella päivään lapsen nälän mukaan. Meillä lapsi selviää vieläkin 2 v. melkeinpä kahdella ruualla/pv (toki viisi kertaa tarjotaan..).
Aamupalana meillä oli hedelmäsosetta, lounaalla ja iltapalalla samaa liha-kasvista ja päivällisellä jokin muu lihakasvis. Päivällinen saattoi olla myös esim. marjaa ja lihaa tai pelkästään kasvista. 8 kk ikäisellehän ei lihaa tarvitse paljon vielä olla eli jopa 2xhedelmä, 2 xkasvis ja kerrann lihakasvis saattaa riittää.

Meillä ei muuten vieläkään (poika 2 v.) ole muuta viljaa käytössä kuin valkoinen riisi ja samalla kuviolla mennään kuin tuossa edellä kirjoitin. Maidon tilalla on edelleen korvike.

 

Puuroja tattari, riisihiutale tai helmipuuro. Hedelmistä kaikki hedelmäsoseet käy, joko itsetehtynä tai purkista varsin edullisiahan nuo ovat. Kasvis soseita helppo tehdä eihän niihin ei tarvitse välttämättä maitoa. Maun mukaan keittää kasviksia, lisää vettä ja soseuttaa. Jauheliha on helppo soseuttaa mukaan. Makaroni ruoissa hyvä valikoima gluteenittomia tuotteita. Kastikkeisiin suurusteena voi käyttää tuota maissenaa. Kun alkuun pääsee, niin huomaat kuinka simppeliä se on.

Ton helmipuuron mä oli kokonaan unohtanut, sehän oli pienenä munkin herkkua... hyvä vinkki, aivot lyö taas niin tyhjää et itellä ei oikein tuo mielikuvitus riitä

Mietinkin just et mitä kaikkee sitä olis, kun nyt keittänyt parsaa, perunaa, bataattia, porkkanaa, kukkakaalia ja tuntuu et poika alkaa kyllästyyn. Täytyykin mennä katsomaan noita gluteenittomia makaroonena huomenna kauppaa.. Kanaa oon laittanu lihana, nyt vois kokeilla tota jauhellihaa

Kiitos

 

Meillä vastaavassa tilanteessa syötettiin kolme kertaa päivässä liha-kasvista ja kaksi kertaa hedelmää. Tosin riippuen lapsen nälästä, osan aterioista voi korvata maidolla (=korvikkeella) ja ruuat kannattaa jaotella päivään lapsen nälän mukaan. Meillä lapsi selviää vieläkin 2 v. melkeinpä kahdella ruualla/pv (toki viisi kertaa tarjotaan..).
Aamupalana meillä oli hedelmäsosetta, lounaalla ja iltapalalla samaa liha-kasvista ja päivällisellä jokin muu lihakasvis. Päivällinen saattoi olla myös esim. marjaa ja lihaa tai pelkästään kasvista. 8 kk ikäisellehän ei lihaa tarvitse paljon vielä olla eli jopa 2xhedelmä, 2 xkasvis ja kerrann lihakasvis saattaa riittää.

Meillä ei muuten vieläkään (poika 2 v.) ole muuta viljaa käytössä kuin valkoinen riisi ja samalla kuviolla mennään kuin tuossa edellä kirjoitin. Maidon tilalla on edelleen korvike.

Joo noi on kyl hyviä noi hedelmäsoseet, miten vaan et onkohan ne liian kevyitä ihan kokoaikaseksi aamu ja iltapaplaksi, poika kun on aika kova syömään ja painaa jo 12kg (80cm pitkä)

 

Ei mitään viljaa, vai ei kotimaisia viljoja?

Ei vehnää, kauraa, ohraa eli ei vissiin kotimaisia

 

Quinoa ja tattarihiutaleita löytyy tavallisesta kaupasta, Kousan RisDiet riisihiutale joka on puhdas riisi saa Cittarista, Hollen hirssiä ja paljon muita allergiaruokia saa Allermiinasta Tampereelta tai tilattua Allermiinan nettikaupasta. Ja esim. Semperillä on hyviä muroja. Riisimaissi pasta on hyvää. Kasviksiahan teillä on jo paljon, oletko kokeillu kesäkurpitsaa, maa-artisokkaa? Meillä 2,5v syö lihoina uuden seelannin lammasta, poroa ja strutsia koska esim. kana, nauta ja hirvi ei käy koska viljat tulee läpi ja tyttö reagoi niille. Meillä 1v syö aamulla ja illalla tota Hollen hirssipuuroa, on ravitsevaa ja täyttävää, hyvin kasvoi kyllä pelkällä Neocatellakin, nyt on kokeilussa Oolannin peruna.

 

Quinoa ja tattarihiutaleita löytyy tavallisesta kaupasta, Kousan RisDiet riisihiutale joka on puhdas riisi saa Cittarista, Hollen hirssiä ja paljon muita allergiaruokia saa Allermiinasta Tampereelta tai tilattua Allermiinan nettikaupasta. Ja esim. Semperillä on hyviä muroja. Riisimaissi pasta on hyvää. Kasviksiahan teillä on jo paljon, oletko kokeillu kesäkurpitsaa, maa-artisokkaa? Meillä 2,5v syö lihoina uuden seelannin lammasta, poroa ja strutsia koska esim. kana, nauta ja hirvi ei käy koska viljat tulee läpi ja tyttö reagoi niille. Meillä 1v syö aamulla ja illalla tota Hollen hirssipuuroa, on ravitsevaa ja täyttävää, hyvin kasvoi kyllä pelkällä Neocatellakin, nyt on kokeilussa Oolannin peruna.

Maa-artisokka, hyvä idis kiitos

 

En nyt halua olla tyly, mutta vaikka mitähän voi valmistaa ilman (lehmän-?) maitoa ja kotimaisia viljoja. Lehmänmaidon voi korvata soija-, riisi-, vuohen- tai kauramaitotuotteilla. Kotimaisten viljojen sijaan voi käyttää, kuten edellä mainittu quinoaa, hirssiä, riisiä, tattaria, maissia,...

Valmisruoista käy usea, voit käydä esim Piltin kotisivuilla, siellä voi merkitä allergisoivat tuotteet ja saat listan teille sopivista tuotteista.

Meidän muksu tykkää padassa haudutetuista ruoista, sinne vaan kasvikset ja uunissa mahdollisimman pitkään. Kirjastosta voi lainata keittokirjoja vegaaneille tai allergioista kärsiville. Itse ostin kaksi keittokirjaa, joista olen pitänyt tosi paljon. Toinen on Alice Sherwoodin Allergisen keittokirja, toinen suomalainen, jonka tekijää en muista, mutta kirjan nimi on Pienten herkut

 

En nyt halua olla tyly, mutta vaikka mitähän voi valmistaa ilman (lehmän-?) maitoa ja kotimaisia viljoja. Lehmänmaidon voi korvata soija-, riisi-, vuohen- tai kauramaitotuotteilla. Kotimaisten viljojen sijaan voi käyttää, kuten edellä mainittu quinoaa, hirssiä, riisiä, tattaria, maissia,...

Maitoallergiselle ei käy vuohenmaito eikä muutkaan nisäkkäiden maidot.