Ehdoton jouluruokanne

Laatikot, rosolli, kala, suolakurkku

 

lanttulaatikko! ja sitä menee kanssa, pakkasessa on 20kg valmista sosetta odottamassa. ja kinkku on toinen.

 

ehdoton herkku on poron viileäsavu paisti!

 

Kinkku, paisti, lanttu-ja porkkanalaatikko, sienisalaatti ja punajuurisalaatti.

 

piparit. niita tehdessa tulee joulufiilis ja suomi mieleen. Hyvissa ajoin syksylla tilaan piparimausteet suomikauppa:fi:sta. Muuten mulle on sama onko poydassa kinkkua, kalkkunaa vai lammasta.

 

Tänä vuonna riisipuuro taitaa olla ainoa ns. jouluruoka, joka pöydästämme löytyy. Mies ja muksut eivät joululaatikoita tai kinkkua syö, joten enpä viitsi niitä itsellenikään hamstrata.

 

Anoppi paistaa niin taivaallisen hyvää kinkkua, että sitä alan odottelemaan vesi kielellä jo lokakuussa . Niin ja sen oheen tehty kastike, voi nam! Rosolli on toinen herkku, ilman suolakurkkua ehdottomasti!

 

Karjalanpiirakat, sienisalaatti ja lanttulatikko. Ja piparit.

 

Maksalaatikko!

 

Niinjoo ja makea makaroonilaatikko

 

Lipeäkala valkokastikkeella ja pippurilla. Kinkusta en välitä.

 

Uunilohi on ehdoton ykkönen Kakkosena tulee sitten kinkku =)

 

Kinkku, rosolli ja graavilohi.

 

Porkkana, peruna, lanttu ja maksalaatikko, rosolli, kurkkusalaatti, sienisalaatti, aurajuusto

 

mulle tärkeimmät on graavilohi , kinkku ja lanttulaatikko.

 

Lanttulaatikko ja savulohi.

 

Kaikki <3 Lanttulaatikko, rosolli, karjalanpaisti, punajuuripaistos. Osan teen ite, osan tekee mummut, ja kaikki on herrrrkullista.

 

Kinkku, porkkana ja lanttulaatikko, karjalanpaisti, rosolli, riisipiirakat ja munavoi, sienisalaatti.

 

Kinkku ja porkkanaöaatikko

 

Purkkiherneet. Ei ole joulua ilman niitä. En erityisesti edes pidä niistä enkä syö milloinkaan muuten mutta joulupöydässä on pakko olla.

 

Kinkku, peruna- lanttu- ja porkkanalaatikot, kylmäsavulohi, rosolli ja siihen se värjätty kermavaahto, tulinen sinappi, herneet, tumma leipä, maksapatee.

Jälkkäriksi joko suklaa mousse, luumuvaahtoa, luumurahkaa tai luumukiisseliä ja kahvia.

Myöhäisiltaan eri juustoja ja viinirypäleitä, omenapaloja, päärynäpaloja, sulatejuustoja ja suolakeksejä.

Toki suklaata ja pipareita, glögiä (ei kiehunutta gölgiä).

Tästäkin listasta varmaan unohtui jotakin pois.

Riisipuuroa ja juustoa, patonkia ja lisukkeita syödään aina mun äidillä kun joulurauha julistetaan.

 

Kalkkuna, perinteiset laatikot, juustolajitelma, hyvää punkkua, riisipuuro aamulla luumu-rusinasopalla ja kanelilla, konvehdit.

 

Anopin perunalaatikko, sitä odotan

 

kalkkuna ja perunalaatikko.