pähkinäallergia on yksi vaarallisimpia allergioita, koska se voi turvottaa nielun kokonaan umpeen. Itse jouduin ihan aikuisena ensiapuun asian vuoksi ja oli kyllä pelottava kokemus. Siitä ei voi parantua ja altistus pähkinälle kotona on todella vaarallista. Esim. USA:sta on kerrottu ihan kuolemaan johtaneista tapauksista, kun tuoteselosteissa ei ole ollut mainintaa pähkinästä.
Kun lapsi on yhden shokin saanut (lievänkin), on allergia jo voimakas.