Mitä on JEERA? ruoanlaittotaitoiset Apuja!

joku mauste ilmeisesti? mille maistuu ja millä sen voisi korvata kun sitä ei kaapista löydy mutta repsepti tuota vaatii..

 

Suomeksi juustokuminaa. Tavallinen kumina muistuttaa etäisesti tuota, mutta eipä sitä oikein voi millään korvata. :/ Jos sulla on Garam Masalaa tai muuta intialaista maustetta, niin iske sellaista joukkoon. Niissä on yleensä juustokuminaa.

*muoks. Myös joissain meksikolaisissa mausteseoksissa on jeeraa.

 

Juustokumina

 

Wikin mukaan kuminan sukulainen eli varmaan kumina.

 

no voihan.. eihän mulla tietenkään sitä ole.
Perunasalaattiin sitä pitäisi laittaa

Kiitokset avusta =)

 

ei ole pakko laittaa, voi ihan hyvin jättää pois. kaikki ei edes pidä juustokuminan mausta, itse lukeudun näihin.

 

ei ole pakko laittaa, voi ihan hyvin jättää pois. kaikki ei edes pidä juustokuminan mausta, itse lukeudun näihin.

ok. täytyy maistella ja maustaa jollain muulla =)

 

Ei jeeraa voi kuminalla korvata! =) Ihan eri maukuinen

 

Ei kai ole kuminalle edes sukua?
Mun mielestä voi käyttää esim. currya, jossa yleensä on jeeraa iso osa.

 

Oho, tää olikin aika vanha kysely :snotty: