Menu

Mitkä ruoat kuuluvat joulupöytään?

Vastaa
Pesky Pixie
Meillä on nämä:

Kaksi eri salaattia (jotain vihersalaattia)
Herneitä
Rosolli + rosollinkastike
Jäämerensalaatti
2-3 eri laatua silliä
Kylmäsavulohta
Graavilohta
(lämminsavulohta)
Mätiä/sipulia/smetanaa

Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Maksalaatikko
Kinkku
Lihakastike

2-3 laatua leipää

Makeina on tarjolla mummon kuivakakkua, tähtitorttuja, piparia. Yleensä jälkiruokaa ei tehdä koska sitä ei kukaan jaksa.

Illalla on aina juustotarjotin+ muuta naposteltavaa.
 
Pesky Pixie
Alkuperäinen kirjoittaja makunsa kullakin toki :): Näytä alkuperäinen viesti
En ole koskaan ymmärtänyt (tiedän ettei mun tarvitsekaan :D) miksi joillakin on joulun perinneruokina maksalaatikkoa, lihapullia ja nakkeja. Nehän on täysin arkipäiväisiä ruokia, joita on mätetty naamaan koulun ruokalassakin aikoinaan. Musta niissä ei ole mitään jouluista...
Click to expand...
Meidän perheessä ei koskaan olla syöty maksalaatikkoa muulloin kuin jouluna. Enkä sitä koulussakaan ole montaa kertaa saanut.
 
Aurinkokunta
Alkuperäinen kirjoittaja makunsa kullakin toki :): Näytä alkuperäinen viesti
En ole koskaan ymmärtänyt (tiedän ettei mun tarvitsekaan :D) miksi joillakin on joulun perinneruokina maksalaatikkoa, lihapullia ja nakkeja. Nehän on täysin arkipäiväisiä ruokia, joita on mätetty naamaan koulun ruokalassakin aikoinaan. Musta niissä ei ole mitään jouluista...
Click to expand...
Ei välttämättä juuri sitä jouluista, mutta ehkä näissä ruuissa on se, että ne maistuu varsinkin lapsille aikalailla takuuvarmasti, jolloin joulun ”perinne” ruuan syömisen suhteen täyttyy: ruokaa on runsaasti ja jokaiselle löytyy jotain ja kaikki syövät niin että navat paukkuu ja vielä vähän päälle... ja kun saadaan vähän sulateltua entisiä, niin otetaan uusintakierros, jouluna kun saa syödä yölläkin.
 
makunsa kullakin toki :)
Kiitos perusteluista.
Eroja on varmaan niin kouluissa (meidän koulussa oli usein maksalaatikkoa, josta en tykännyt) kuin lapsissakin (muistan syöneeni jo pienenä mm. kinkkua ja voileipää joulupöydässä, ilman "lapsille tehtyjä ruokia"). :)
 
"vieras"
Meilläkin on maksalaattikoa jouluisin, joskus sitä syödään arkenakin. Käsittääkseni maksalaatikkoa kuuluu ihan alueeni perinneruokiin.

Omat must have on peruna- ja lanttulaatikko, rosolli, kinkku, pippurinen sinappi, graavilohi ja herrasväensilli :p
 
vierailija
Meidän perheessä perinteiset perin arkiset ruoat kuten imelletty perunalaatikko, lanttulaatikko ja porkkanalaatikko saa joulun aikana arvostetumman statuksen eli joululaatikot. Varsin pian joulustatus kuitenkin palautuu takaisin arkistatukseksi.
 
epek
Aiheellinen vanhan ketjun nosto, Jouluhan on jo kohta täällä!

Tämmönen oli viime jouluna:

Smetana
Hunaja
Venäläisä suolakurkkuja
Kylmäsavukirjolohi
Kylmäsavulohi
Gravilohi
Taimen jäähtyvässä liemessä kypsytetty
Glögisilakat
Lämminsavulohi
Smetanasilli
Savustetut kilohailit öljyssä
Kirjolohen mäti
Kylmäsavustettu lohen mäti
Leväkaviaari
Sinappikastike kalalle
Smetana
Punasipulisilppu
Saaristolaisleipää
Pullarieskaa
Lapin rieskaa
Kylmäsavustettua juustoa
Norjalainen juusto se makea tumma
Sinihomejuusto
Keitetyt pienet perunat tillivoissa
Kinkku
Kalkkuna
Paahtopaisti
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Bataattilaatikko
Punajuurilaatikko
Keitetyt perunat
Rosolli
Kinkkukastike
Konjakkikastike
Hillasinappi
Sinappi
Hillakakku
Joulutorttuja
Pipareita
Konvehteja
 
vierailija
Alkuperäinen kirjoittaja epek: Näytä alkuperäinen viesti
Aiheellinen vanhan ketjun nosto, Jouluhan on jo kohta täällä!

Tämmönen oli viime jouluna:

Smetana
Hunaja
Venäläisä suolakurkkuja
Kylmäsavukirjolohi
Kylmäsavulohi
Gravilohi
Taimen jäähtyvässä liemessä kypsytetty
Glögisilakat
Lämminsavulohi
Smetanasilli
Savustetut kilohailit öljyssä
Kirjolohen mäti
Kylmäsavustettu lohen mäti
Leväkaviaari
Sinappikastike kalalle
Smetana
Punasipulisilppu
Saaristolaisleipää
Pullarieskaa
Lapin rieskaa
Kylmäsavustettua juustoa
Norjalainen juusto se makea tumma
Sinihomejuusto
Keitetyt pienet perunat tillivoissa
Kinkku
Kalkkuna
Paahtopaisti
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Bataattilaatikko
Punajuurilaatikko
Keitetyt perunat
Rosolli
Kinkkukastike
Konjakkikastike
Hillasinappi
Sinappi
Hillakakku
Joulutorttuja
Pipareita
Konvehteja
Click to expand...
Aika paljon mässyä yksinäiselle runggarille.
 
r0s
Kaloja sekä keitettyjä perunoita
Kotijuustoa
Rosollia
Sienisalaattia
Kinkkua, herneitä ja sinappia
Maksapateeta
Laatikot

Jälkkäriksi luumukiisseliä- tai rahkaa.

Siinä ne ehdottomat. Jonkinlainen vihersalaatti myös.
 
  • Tykkää
Reactions: Elena777
vierailija
Herneitä, kalkkunaa, makaronilaatikkoa ilman lihaa, graavilohta, Saarioisen italianaalaattia, lihapullia, joulutorttuja, suklaakonvehteja, joululimppua, rasvalevitettä leivälle, energiajuomaa, jäätelöä, kuivakakkua, pullaa, suklaata, vihreitä kuulia, silakkapihvejä, liha-perunasoselaatikkoa, kalaleikkeitä, uunilohta, ranskanperunoita, prinssinakkeja, limsaa, karkkia ja täytekakku.
 
Ellimaar
Alkuperäinen kirjoittaja epek: Näytä alkuperäinen viesti
Aiheellinen vanhan ketjun nosto, Jouluhan on jo kohta täällä!

Tämmönen oli viime jouluna:

Smetana
Hunaja
Venäläisä suolakurkkuja
Kylmäsavukirjolohi
Kylmäsavulohi
Gravilohi
Taimen jäähtyvässä liemessä kypsytetty
Glögisilakat
Lämminsavulohi
Smetanasilli
Savustetut kilohailit öljyssä
Kirjolohen mäti
Kylmäsavustettu lohen mäti
Leväkaviaari
Sinappikastike kalalle
Smetana
Punasipulisilppu
Saaristolaisleipää
Pullarieskaa
Lapin rieskaa
Kylmäsavustettua juustoa
Norjalainen juusto se makea tumma
Sinihomejuusto
Keitetyt pienet perunat tillivoissa
Kinkku
Kalkkuna
Paahtopaisti
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Bataattilaatikko
Punajuurilaatikko
Keitetyt perunat
Rosolli
Kinkkukastike
Konjakkikastike
Hillasinappi
Sinappi
Hillakakku
Joulutorttuja
Pipareita
Konvehteja
Click to expand...
Onko teillä sukujuhlat sillain että useampi tuo jotain vai valmistatteko itse kotona?
Ensimmäisenä tuli mieleen että kuinka iso kylmiö saa löytyä jotta kaikki saa kylmään?:D
Ja miten kaiken saa kypsennettyä, tuossahan saa useampikin uuni laulaa monta päivääo_O
No tosin jos joka päivälle on erilainen kattaus niin ei se ehkä sitten niin massiiviselta vaikuta:)
Mutta mahtavat tarjoilut joka tapauksessa(y)
 
Scarlett O Harava
-Kinkku +kermainen sinappikastike
-keitetyt perunat
-lihapullat
-imelletty perunalaatikko (äitin äitin ohjeella)
-porkkanalaatikko
-bataattilaatikko
-kotijuusto
-maustekurkut
-aura-perunasalaatti
-rosolli
-joskus saattaa olla uunilohta

Olla useampana vuotena syöty meillä porukalla ja väkeä on paikalla 8-14 henkeä.
 
r0s
Alkuperäinen kirjoittaja Scarlett O Harava: Näytä alkuperäinen viesti
-Kinkku +kermainen sinappikastike
-keitetyt perunat
-lihapullat
-imelletty perunalaatikko (äitin äitin ohjeella)
-porkkanalaatikko
-bataattilaatikko
-kotijuusto
-maustekurkut
-aura-perunasalaatti
-rosolli
-joskus saattaa olla uunilohta

Olla useampana vuotena syöty meillä porukalla ja väkeä on paikalla 8-14 henkeä.
Click to expand...

Heeeei!

Aura-perunasalaatti kuulostaa siltä että se päätyy meidän ruokalistalle! :p
 
Uusimmat Luetuimmat Kuumimmat

Yhteistyössä

Ylös Bottom
+ Aloita uusi keskustelu