Alkuperäinen kirjoittaja juuei:
jep. paitsi pikkupitsoja.
Mun tekemä ruoka on pahaa, tai ainakin mautonta. Lisäksi, en todellakaan tiedä kuin pari-kolme ruokalajia, jotka saa valmiiksi vartissa. Loput on eineksiä.
Jos syötäisiin itsetehtyä ruokaa arkisin kotona, niin se pitäisi tehdä yöllä. En viitsi, nukun mieluummin.
6- tuntisen päivän tekeminenkään tuskin ratkaisee, koska silloin mulla olisi töissä niin kiire (tehdä 8 tunnin työt kuudessa) että joku lantunpilkonta ei vois vähempää kiinnostaa, lasten roikkuessa lahkeissa...
Kaikki ei nyt vaan osaa laittaa hyvänmakuista ruokaa. (Siis ilman rasvaa, suolaa ja lihaliemikuutiota.) Sen sijaan osaisin tehdä hyvää pullaa ja lättyjä, mutta niitä nyt ei saa syödä kun ne lihottaa.
Kaikki tallaa tyylillään, niin se vain on.
Rasva, suola ja mausteet ovat HYVÄSTÄ!
Se vain että millaisia, se ratkaisee.
Esim. Rasvoissa paras on kookosrasva (myydään kaupoissa, paras luomuna)
Se soveltuu kaikenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan, sisältäen elimistölle suoraan hyödynnettävät rasvahapot. Joidenkin valmistajien kookosrasva on "makeampaa" kuin toisten, joten kokeile erilaisia niin löytyy sopiva.
Itse tykkään sellaisesta sopivan neutraalista, mutta mieto kookos vivahde sapuskassa antaa monesti hyvää makua ruoalle.
Voi on parempi kuin mitkään margariinit, jos tykkäät voin mausta niin sitä mieluummin.
Suola on tärkeä sinulle! Paras harmaa suola ja himalajan suola eli kristalli suola. Niitäkin myydän useissa paikoissa.
Suola sisältää hurjan määrän mineraaleja ja hivenaineita mitä ihminen tarvii.
Ja kuten sanottu suola saa ruoan maistumaan.
Se on noissa se että ei kannata käyttää niitä valkaistuja tuotteita kuten suolaa ja sokeria, koska silloin niistä on käsittelystä johtuen tuhottu kaikki nuo tärkeät mineraalit ym hyvä. Valkaistu suola ja sokeri aiheuttaa ne pahat jutut, lihoamiset ja sairaudet.
Mausteet:
Niitä kannattaa käyttää.
Tuliset mausteet jos niistä tykkää, ovat tosi hyvästä. Erityisesti luomuna saatavat cayanne, chili ym pippuri jutut. Sisältävät paljon antioksidantteja, joita elimistö tarvii pärjätäkseen.
Valkosipuli eritoten. Sillä on tutkitusti todettu olevan hurja teho monia vaivoja ja sairauksia vastaan..
Kaikkihan nyt ruokaa osaa laittaa!!
Mahdollisimman paljon tuoreita aineksia ja itselleen sopivia mausteita ja hyvää tulee takuulla!